【院内紹介】自動練和器

今回ご紹介するのは「自動練和器」です。

粉と水を均一に混ぜるための器械で、型取りをするのに使います。

昔は手で混ぜるのが主流でしたが、最近では良い器械があるので頼っています。

メリットは、

①誰が混ぜても同じ条件になること

②均一に混ざること

③粉が飛び散らないこと

です。

他にも当院では、粉や水の温度管理を徹底しています。

ぴったりの詰めものや被せものを作るために…

そして皆さんが快適に食事ができるように…

材料や器具に裏切られないように、大切に取り扱うことを心がけています。